Somos Cerveza Artesanal

Las de Siempre

Alcohol en vol. 5%

Nuestra primogénita. Una cerveza rubia, con cuerpo, color dorado intenso y un amargor suave, con un final frutado, producto de la cepa de levadura utilizada. Utilizamos en su elaboración, malta tipo Pilsen y Maltas caramelo que balancean su sabor y le otorgan su cuerpo característico.

Alcohol en vol. 6%

La benjamina de la familia, de un suave tono rojo cobrizo producto de la combinación de maltas utilizadas en su elaboración. Su sabor tiene dejos a malta y un final seco con un amargor apenas más marcado. Elaborada con tres tipos de maltas y dos clases de lúpulo.

Alcohol en vol. 5.5%

La morocha de Spangher. Sabor intenso, pleno, con un levísimo tono final a cebada tostada. Su amargor no es agresivo y tiene notas sutiles a café y chocolate. La elaboramos con 3 clases de maltas especiales y cebada tostada.


Acompañalas con algo más

Están pensadas para cenar por la cantidad. Elaboradas en el momento con fiambres mercedinos, salame, salamín, bondiola, jamón crudo y cocido, panceta ahumada, leverwurst, longaniza y quesos tybo y pategrás elaborados en el Monasterio Benedictino de Nuestra Señora de Los Toldos. Las picadas vienen con una entrada de cremas untables de paté, roquefort y garbanzos. Aceitunas naturales verdes y negras.

Si el frío nos arrincona, lo enfrentamos con Gulash, el reconfortante y sabroso guiso húngaro a base de carne, con guarnición de spetzl, los pequeños "ñoquis" alemanes, amasados con leche, harina y huevo. Aderezado con paprika y pimentón dulce.

Disponible solo en invierno

Nuestra Burguer Americana: medallón de carne casero, doble cheddar, panceta ahumada, pepinillos, ketchup y barbacoa, + papas. BOMBA TOTAL ¿La probaste?